Produciendo arándanos en Perú
Perú es un de las economías más rentables de América Latina, encabezado por sus exportaciones estacionales de fruta y verduras frescas de alto valor, como paltas, uva de mesa, espárragos y arándanos. Perú es reconocido como el primer proveedor de arándanos frescos del mundo, gracias a su larga ventana de producción, sus grandes extensiones de tierra cultivable y el acceso a los mercados de Asia y América. El país ha experimentado un crecimiento explosivo de los arándanos en menos de una década, pasando de 70 hectáreas plantadas en el 2012 a unas 14,000 hectáreas al 2020. Se espera que su dominio en el mercado mundial de arándanos continue, ya que los arándanos son ahora la segunda exportación agrícola más importante del país, después de las uvas de mesa.
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